I Carabinieri del Nas di Taranto hanno confiscato e distrutto oltre 100 chili di prodotti alimentari privi di indicazioni sulla tracciabilità. Durante un controllo in una kebabberia-gastronomia sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali, portando alla sospensione dell’attività fino alla correzione delle irregolarità. In totale, sono stati trovati 65 chili di prodotti, inclusi pane, wurstel di pollo-tacchino, tortillas e patatine surgelate, senza tracciabilità, e successivamente distrutti. Altri 45 chili di vari alimenti, come carne, formaggi, salumi, insaccati e prodotti ittici, sono stati rinvenuti e distrutti in altri negozi alimentari della provincia tarantina per violazioni alle norme sulla tracciabilità e mancata adozione di procedure di autocontrollo.
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