ORIA - Una delegazione di agricoltori della Repubblica Ceca in visita presso alcune aziende pugliesi. Un interscambio culturale lungo la...
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BARI - La Cipolla Rossa di Acquaviva celebra vent’anni di Presidio Slow Food e lo fa con una due giorni dedicata...
BARI - L’uva baresana, i piselli salentini, gli agrumi tradizionali di Palagiano, la cipolla rossa delle saline di Margherita, il suino...
TARANTO- Libri per i bambini del quartiere Tamburi di Taranto. E' l'iniziativa assunta da Slow Food Italia che ha donato...
GROTTGALIE - Orecchiette nelle 'Nchiosce e Slow Food "Insieme per la Romagna" https://www.youtube.com/watch?v=KLyO6a0zKXc
BARI - Presentati i primi risultati, obiettivo valorizzare e salvare i prodotti della tradizione pugliese ad alto valore identitario e...
Sarà la storia di un produttore locale, Francesco Marangione, a rappresentare la tradizione della mitilicoltura tarantina nelle ambasciate italiane di...
TARANTO- Una specifica ordinanza del sindaco Rinaldo Melucci ha anticipato gli effetti di quanto è stato già previsto nel nuovo...
FRANCAVILLA FONTANA - Il confetto riccio è un nuovo Presidio Slow Food. Il riconoscimento, ufficializzato nelle scorse ore da Slow...
TARANTO - Da oggi sui banchi di vendita la cozza nera rigorosamente tarantina, con marchio Slow Food. Un percorso lungo...
BARI - Storica svolta per la cozza nera tarantina, ora ufficialmente presidio Slow Food. Enorme la soddisfazione di mitilicoltori ed...
