I cibi del futuro al centro del dibattito sociale. In Puglia però si dibatte unicamente sulla dieta mediterranea e su...
dieta mediterranea
I cambiamenti climatici segnati dal surriscaldamento e dal moltiplicarsi degli eventi estremi tagliano i raccolti nazionali e mettono a rischio...
BARI - Terza conferenza mondiale su rivitalizzazione della dieta mediterranea al Ciheam di Bari. Coinvolti oltre 200 esperti provenienti da...
Tutelare il patrimonio enogastronomico pugliese, esaltando un'eccellenza della regione che rischia di scomparire: il "fior di latte". Per questo, venerdì...