TARANTO- Avrebbe preparato il sushi tra scarse condizioni igieniche e muffa dei prodotti utilizzati: un ristorante di cucina cinese di via Pitagora è stato multato dai poliziotti del commissariato Borgo.
È accaduto durante un controllo degli agenti congiuntamente alla Asl, quando in un ristorante di cucina cinese è stata riscontrata la precaria igiene della cucina e degli ambienti di lavoro e la presenza di numerosi prodotti alimentari, privi della prevista documentazione sulla tracciabilità del prodotto.
Sequestrati inoltre quattro grosse buste di plastica contenenti alimenti e preparati di carne e pesce con evidenti segni di muffa per un totale di circa un quintale. Il titolare del ristorante è stato sanzionato per le violazioni riscontrate, mentre gli alimenti sequestrati sono stati distrutti.
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