La campagna olivicola 2024-2025 in Puglia inizierà con un leggero anticipo rispetto agli anni precedenti, ma sarà segnata da una significativa riduzione della produzione. Secondo le stime attuali, si prevede un calo compreso tra il 30% e il 40%, principalmente a causa della siccità prolungata e di eventi climatici estremi che hanno duramente colpito gli uliveti della regione.
Lo rende noto Confagricoltura Puglia, che tuttavia sottolinea come, nonostante la diminuzione delle rese, la qualità dell’olio previsto per quest’anno sarà eccellente. Questo risultato positivo testimonia la resilienza del settore e l’efficacia delle pratiche agronomiche adottate dagli olivicoltori locali.
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