LECCE – Oltre 100 ospiti tra chef, maître, restaurant manager, bartender, docenti e studenti degli istituti alberghieri della Puglia e tanti altri, stanno animando la sesta edizione di Foodexp, il Forum internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera ospitato nella suggestiva cornice del Chiostro dei Domenicani. due giorni per un ricco programma di talk, degustazioni, tra formaggi, vini, pizze, barbecue e molti altri prodotti eccellenza del made in Puglia e del made in Italy.
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