Foggia, la storia dello chef Stefano:”in sella alla mia bici giro il mondo e lo racconto nei miei piatti”

Foggia – 27 anni una laurea in scienze gastronomiche, e una lunga serie di viaggi, avventure ed esperienze professionali in giro per il mondo. Il cammino di Santiago senza telefonino, un tour dell’Europa in autostop e un Foggia – Istam il attraversando 11 paesi, giusto per dare un’idea. Ma soprattutto senza smettere mai di lavorare e arricchire il proprio bagaglio di competenze.

https://youtu.be/TSdemVLYhIw

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